Carte du menu Lunch

Notre équipe est aux petits soins pour les adeptes des régimes végétariens, vegan et sans gluten et vous propose une large sélection de plats copieux :

 

 

Avocado waffle (sans gluten & végé)

Sur une gaufre salée : Avocat smashed au cream cheese, morceaux d'avocat, oeuf mollet, féta, pickles de radis, graines & grenades

12.90€

Velouté du moment 

(sans gluten&vegan)

8.50€

Vitality toast (végé)

Houmous coriandre coco & citron vert, oeuf mollet, avocat, pesto et graines

12.90€

Gaufre d'automne (végé)

Sur une gaufre salée: butternut roti, gorgonzola fondu, noix de pécan caramelisées, cranberries & graines

 14.90€

 Healthy toast                                 

Sur une tartine de pain: Cream cheese, saumon fumé, avocat, oeuf mollet, féta, grenades & graines 

12.90€

 

 

Burrata toast (végé)

Sur une tartine de pain: Purée d'avocat, burrata, figues caramélisées au miel, cranberries, pesto maison & graines

14.90€

 

 

Falls vibes (Végan)

Butternut, patates douces, oignons rouges & tomates cerises cuit au four, sauce au beurre de cacahuète, cacahuètes, cranberries, muesli croustillant quinoa et pousses d'épinards & graines

15.90€

Salmon Bowl 

Saumon fumé, avocat, feta, oeuf mollet, carottes, tomates cerises, pousses d'épinard, quinoa, pickles de radis, grenades, muesli croustillant, graines de courges & chia

15.90€

 

 

Burrata bowl d'automne

(Végé & sans gluten)

Burrata, tomates cerises & butternut roti au four, figues caramélisées au miel, noix de pecan caramélisées, muesli croustillant, pesto maison, quinoa, pousses d'épinards, cranberries & graines

 

16.90€

No chicken please (Sans gluten & végan)

Tofu au pesto rosso, houmous coriandre coco & citron vert, fenouils & poivrons cuits au four, falafels maison aux tomates sechées, sauce vegan maison, pousses d'épinards & quinoa, grenades & graines

15.90€ 

 

 
   
   


Notre cuisine est préparée avec des fruits et légumes de saison et locaux, la carte est donc amenée à changer au cours de l’année. Vous pouvez retrouver les mises à jour et nouveaux produits sur notre page Facebook Healthy Lounge.

Pour toute question relative à notre restaurant diététique à Antibes, veuillez contacter l’équipe d’Healthy Lounge by M par téléphone au 04.89.89.39.77 ou bien par le biais du formulaire de contact en ligne. Nous sommes réactifs pour vous répondre à toutes vos questions dans les meilleurs délais.

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