Carte du menu Lunch

Notre équipe est aux petits soins pour les adeptes des régimes végétariens, vegan et sans gluten et vous propose une large sélection de plats copieux :

 

 

Avocado waffle (sans gluten & végé)

Sur une gaufre salée : Avocat smashed au cream cheese, morceaux d'avocat, oeuf mollet, féta, pickles de radis, graines & grenades

13.90€

Velouté du moment 

(sans gluten&vegan)

8.50€

Pink toast (végé)

Houmous de betterave, oeuf mollet, avocat, féta et graines

Sauce yaourt végétal

13.90€

Lovely toast

Tartare de saumon à la mangue, purée d'avocat, concombre, grenades & graines

 17.90€

 Healthy toast                                 

Sur une tartine de pain: Cream cheese, saumon fumé, avocat, oeuf mollet, féta, grenades & graines 

14.90€

 

 

Burrata toast (végé)

Sur une tartine de pain: Purée d'avocat, burrata, tomates cerises, fraises, concombre cranberries, pesto maison & graines

16.90€

 

 

Raw bowl (sans gluten)

Tartare de saumon à la mangue, avocat, pastèque, melon, tomates cerises, concombre, carottes, fèves de soja, quinoa & pousses d'épinards

17.90€

Salmon Bowl 

Saumon fumé, avocat, feta, oeuf mollet, carottes, tomates cerises, pousses d'épinard, quinoa, pickles d'oignons rouges, grenades, muesli croustillant, graines de courges & chia

15.90€

 Vegan bowl (sans gluten)

Houmous de betterave, falafels maison cuit au four, avocat, concombre, carottes, edamane, tomates cerises, quinoa, pousses d'épinards, grenades et graines

Sauce yaourt végétal

14.90€ 

Burrata bowl 

(Végé)

Burrata, tomates cerises, concombre, framboises, melon, muesli croustillant, pesto maison, quinoa, pousses d'épinards, cranberries & graines

 

16.90€

 Summer bowl (Végan & sans gluten)

Tofu à la mangue, houmous de betterave, muesli croustillant, fraises, dès de mangue, avocat, concombre, tomates cerises, fèves de soja, quinoa, pousses d'épinards, grenades & graines

Sauce yaourt végétal

15.90€ 

 

 
   
   

 

Nous essayons chaque jour de vous proposer un maximum de produits frais. Toutes nos préparations sont faites maison et avec amour.

La carte est ajustée à chaque saison pour correspondre au rythme des fruits et légumes.

Tous les plats peuvent être adapté au regime végan ou sans gluten sur simple demande.


Nous disposons aussi d'une formule enfant à 12.90€

Elle comprend pour 12.90€

- 1/2 gaufre salée au cream cheese

- 1 pancake nocciolata ou confiture

- 1 petite salade de fruits de saison

- 1 jus d'orange ou 1 jus de pomme centrifugé maison

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